A taurin hatása

A taurint az energiaitalok világából ismerheted, pedig ez az anyag természetes módon is jelen van az emberi szervezetben. Kéntartalmú aminosav-származékról van szó, amely több szövetben, így például az izmokban, a szívben, az idegrendszerben és a szemben is megtalálható. A szervezet maga is képes előállítani, emellett bizonyos állati eredetű élelmiszerekből is hozzájutunk.

Vizsgálják többek között a szív- és érrendszerrel, az idegrendszerrel, az izmok működésével és az anyagcsere-folyamatokkal való kapcsolatát. Fontos azonban különbséget tenni a taurin önmagában történő alkalmazása és az energiaitalok fogyasztása között, hiszen utóbbiak rendszerint jelentős mennyiségű koffeint, cukrot vagy más stimuláló összetevőket is tartalmazhatnak.

A taurin káros hatása

A taurin önmagában, a vizsgált mennyiségekben általában jól tolerálhatónak bizonyult. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság korábbi értékelése szerint az energiaitalokból származó, akkor vizsgált taurinterhelés nem jelentett önmagában biztonsági problémát. Ettől még az energiaitalok a bennük található jelentős mennyiségű koffein, cukor és más stimuláló összetevők miatt egészségtelenek.

Nagyobb mennyiségű taurin alkalmazásakor egyeseknél emésztőrendszeri kellemetlenségek, például hányinger vagy gyomorpanasz jelentkezhetnek. Bizonyos betegségek, illetve rendszeresen szedett gyógyszerek mellett pedig különösen fontos az elővigyázatosság. Mivel a taurin kapcsolatba hozható a keringési rendszer működésével és a vérnyomás változásával, vérnyomáscsökkentő gyógyszert szedőknek célszerű orvossal vagy gyógyszerésszel egyeztetniük, mielőtt nagyobb dózisú taurint kezdenének alkalmazni. A taurinnal kapcsolatos rossz hírnév egy része az energiaitalokhoz kapcsolódik. Ezek esetében azonban gyakran nem maga a taurin jelenti a fő problémát. A nagy koffeinbevitel például szívdobogásérzést, idegességet, alvászavart és átmeneti vérnyomás-emelkedést is okozhat. Az EFSA értékelése szerint a taurin és a koffein között a vizsgált mennyiségeknél nem igazoltak olyan kölcsönhatást, amely önmagában külön biztonsági aggályt jelentene. Megtévesztő lehet tehát egy energiaital elfogyasztása után tapasztalt kellemetlen tünetet automatikusan a taurinnak tulajdonítani. A teljes összetételt, az elfogyasztott mennyiséget és az egyéni érzékenységet is figyelembe kell venni.

Taurin hatása a vérnyomásra

A taurin egyik legtöbbet kutatott területe a szív- és érrendszer működésével való kapcsolata. Az American Journal of Cardiovascular Diseases (2011): Role of taurine in the vasculature: an overview of experimental and human studies tanulmánya szerint a taurin pótlása hozzájárulhat az érfalak rugalmasságának és az élettani keringési funkciók támogatásához, valamint mérsékelheti a szervezetben jelentkező oxidatív folyamatokat.
(Forrás: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22254206/) A taurin részt vehet a sejtek kalciumháztartásának szabályozásában, befolyásolhatja az erek működését, valamint antioxidáns és gyulladásos folyamatokat módosító szerepét is vizsgálják. Ezek együttesen magyarázhatják, miért került a taurin a kardiovaszkuláris kutatások középpontjába.

Érdekesség, hogy az energiaitalok esetében ettől eltérő hatást is tapasztalhatunk. Ha egy ital nagyobb mennyiségű koffeint tartalmaz, annak stimuláló hatása átmenetileg emelheti a vérnyomást. Emiatt ismét fontos elkülöníteni a tiszta taurint a koffeint és más összetevőket is tartalmazó italoktól.

A 4 Magnézium Formula étrend-kiegészítő komplex kapszulában található egyik magnéziumforma a magnézium-taurát, mely a magnézium és a taurin aminosav szerves vegyülete.

A taurin por hatása

A kapszula és por között alapvetően nem a hatóanyag működésében van különbség. Ha ugyanannyi tiszta taurint fogyasztunk el, a szervezet szempontjából elsősorban a bevitt mennyiség számít. A taurin por előnye, hogy könnyen kimérhető és italba vagy vízbe keverhető. Emiatt sportolók és rendszeresen étrend-kiegészítőt használók körében is kedvelt. Ugyanakkor éppen a szabad adagolás miatt fontos pontosan követni a gyártó által megadott mennyiséget. Egy kapszulánál az adag általában előre meghatározott, míg por esetében könnyebben előfordulhat pontatlan mérés.

A sporttal kapcsolatban a taurint többféle területen vizsgálják. Kutatások foglalkoznak az izomműködésre, a fizikai teljesítményre, a fáradtságra és a regenerációra gyakorolt lehetséges hatásaival is.  Jó tudni viszont, hogy a taurin önmagában általában nem okoz olyan stimuláló érzetet, amelyet sokan az energiaitalokhoz társítanak. Az energiaital elfogyasztása után jelentkező éberség hátterében rendszerint elsősorban a koffein áll.

Taurin hatása a szervezetre

A taurin természetes módon jelentős koncentrációban található például a szívben, az izmokban, az agyban és a szemben, és számos sejtműködéshez kapcsolódó folyamatban vesz részt. Fontos szerepe lehet a sejtek folyadék- és ionháztartásának szabályozásában. A sejtek megfelelő működéséhez ugyanis folyamatosan egyensúlyban kell tartani többek között a nátrium-, kálium- és kalciumionok koncentrációját. A taurin ezen folyamatok szabályozásával is kapcsolatban áll. Emellett jelen van az idegszövetekben, és vizsgálják a sejtek közötti jelátvitel, valamint az idegsejtek védelmének szempontjából is.  Az izmokban és a szívben található nagyobb taurinkoncentráció miatt a fizikai teljesítménnyel és a kardiovaszkuláris egészséggel kapcsolatban is intenzíven kutatják. Egyre több adat utal arra, hogy szerepe lehet a kalciumforgalom, az oxidatív folyamatok és bizonyos anyagcsere-folyamatok szabályozásában, de ezek jelentős része továbbra is aktív kutatási terület.

A taurin tehát érdekes és élettanilag fontos vegyület, amelynek szerepe messze túlmutat az energiaitalokon. A szervezet természetes alkotóeleme, és számos biológiai folyamatban vesz részt. A kiegyensúlyozott étrendet, a rendszeres mozgást, a megfelelő alvást vagy szükség esetén az orvosi kezelést természetesen nem helyettesítheti. Aki pedig rendszeresen gyógyszert szed, szív- és érrendszeri betegsége van, nagyon alacsony a vérnyomása, várandós vagy szoptat, annak nagyobb dózisú taurin alkalmazása előtt célszerű szakemberrel egyeztetnie.

Kép forrása: magnific.com